{"id":1727,"date":"2008-10-18T21:46:42","date_gmt":"2008-10-18T19:46:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lubica.net\/bigwhale\/blog\/?p=1727"},"modified":"2017-07-31T20:01:41","modified_gmt":"2017-07-31T19:01:41","slug":"neotesanec-zre-kot-praclovek-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/neotesanec-zre-kot-praclovek-2\/","title":{"rendered":"Neotesanec, \u017ere kot pra\u010dlovek!"},"content":{"rendered":"<p>Sli\u0161i se kot bi nekoga zmerjali ampak stvar v bistvu sploh ni nujno, da je \u017ealjivka. Danes, po kratki debati kako so presnojedci mal za luno in kaj vse lahko presnojedec v bistvu j\u00e9 sem naletel na pojem Paleolithic Diet.<\/p>\n<p>Wikipedia pove kar precej o tej <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Palaeolithic_diet\">zadevi<\/a>.<\/p>\n<p>Sam koncept se na prvi pogled zdi precej zanimiv. \u010clovek se od konca paleolitika ((cca 10.000 let nazaj)) ni kaj dosti spreminjal in sama konstitucija telesa, od zobovja, prebavil in izlo\u010dal ni bila dele\u017ena kak\u0161nih ve\u0161jih sprememb. Evolucija sama po sebi je <em>sila<\/em>, ki deluje relativno po\u010dasi. Na\u0161e prehrambene navade pa so se v teh letih nekaj tiso\u010d letih precej spremenile. \u0160e najbolj v zadnjih dvesto letih.<\/p>\n<p>U\u017eivamo v glavnem predelano hrano polno soli, ogljikovih hidratov in ma\u0161\u010dob. Kaj hudi\u010da so pa jedli na\u0161i predniki? Tam na koncu paleolitika, preden so za\u010deli z \u017eivinorejo in poljedelstvom&#8230;.<\/p>\n<p>Nazaj h koreninam! Skoraj dobesedno. Takrat je bila oblikovana lovsko nabiralni\u0161ka skupnost. Jedli so divja\u010dino in ribe, sadje z dreves in najbr\u017e kak\u0161no koreninico sem ter tja. Zelenjave v nekem pravem pomenu besede ni bilo dokler se ni \u010dlovek za\u010del ukvarjati s poljedelstvom. Ni bilo moke in kruha.<\/p>\n<p>To, da ni bilo moke in kruha \u017ee ni tako slabo. Bela moka je polna enostavnih ogljikovih hidratov, ki se hitro prebavijo in hitro preidejo v kri. To \u017ee ni tako dobro. Sicer pa vsaka malo bolj spodobna dieta, pa naj bo ta namenjena huj\u0161anju ali pa pridobivanju na mi\u0161i\u010dni masi najprej ukine enostavne ogljikove hidrate. Za\u010den\u0161i z belo moko in sladkorjem.<\/p>\n<p>Koreninice, ore\u0161\u010dki, sadje. Te stvari so v bistvu precej zdrave. Sadje je polno vitaminov in vlaknin ter nekaj mineralov, ore\u0161\u010dki imajo precej omega-3 in omega-6 ma\u0161\u010dob, vlaknin, mineralov &#8230;<\/p>\n<p>Divja\u010dina kot meso ni slaba. Je ponavadi precej bolj kvalitetna od ostalega mesa. Ribe vsebujejo veliko dobrih ma\u0161\u010dobnih kislin. Takole preko palca bi lahko rekli, da so na\u0161i predniki jedli precej zdravo. Vsa hrana, ki ni preve\u010d procesirana in predelana ima nizek glikemi\u010dni indeks.<\/p>\n<p>Pa je vse tako enostavno kot se sli\u0161i? \u017dal ne. Tak\u0161en na\u010din prehranjevanja je lahko precej drag. Mnogo ljudi je odvisnih of \u017eita in \u017eitnih izdelkov. Moke. Brez tega bi te\u017eko pre\u017eiveli. Divja\u010dine ni dovolj na celem svetu, da bi nahranili toliko ljudi samo z divja\u010dino. In \u0161e mnogo je teh stvari. Eno vpra\u0161anje je tudi ali ima genetika sploh kaj veze s prilagajanjem na\u0161e prebave na nov jedilnik? Mar ni mo\u017eno, da na\u0161e telo povsem brez problemov prebavi tudi najbolj procesirano hrano? Bi se v teh deset tiso\u010d letih \u017ee pokazal kak genetski pritisk na tiste, ki so premalo prilagojeni novi prehrani? Verjetno se bi.<\/p>\n<p>Vsekakor pa ostaja dejstvo, da je prehrana pra\u010dloveka po dana\u0161njih standardih lahko povsem uravnove\u0161ena in zdrava. Tudi to, da dandanes pojemo preve\u010d soli, sladkorja in ma\u0161\u010dob v tak\u0161ni in druga\u010dni obliki je nekaj kar lahko pripi\u0161emu bolj modernemu na\u010dinu prehranjevanja. \u017divljenski stil, tempo okolice in prehrambena industrija sta nas na nek na\u010din prisilila v na\u0161e prehrambene navade.<\/p>\n<p>Torej, \u017eivite zato, da jeste ali jeste zato, da \u017eivite?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sli\u0161i se kot bi nekoga zmerjali ampak stvar v bistvu sploh ni nujno, da je \u017ealjivka. Danes, po kratki debati kako so presnojedci mal za luno in kaj vse lahko presnojedec v bistvu j\u00e9 sem naletel na pojem Paleolithic Diet. Wikipedia pove kar precej o tej zadevi. Sam koncept se na prvi pogled zdi precej zanimiv. \u010clovek se od konca paleolitika ((cca 10.000 let nazaj)) ni kaj dosti spreminjal in sama konstitucija telesa, od zobovja, prebavil in izlo\u010dal ni bila&#8230;<\/p>\n<p class=\"read-more\"><a class=\"btn btn-default\" href=\"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/neotesanec-zre-kot-praclovek-2\/\"> Read More<span class=\"screen-reader-text\">  Read More<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1727","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bluz-blodnje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1727"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1727\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1728,"href":"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1727\/revisions\/1728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lubica.net\/bigwhale\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}