.. sort of!

Z Gaby sva danes nasla eno burekarno, tako tapravo, zakotno, zabaceno, z burekom iz katerega se cedi mast. To mi je kar manjkalo… Tisti ‘perkarniski’ izdelki iz domacih pekarn niso bureki ampak so, nevem, nekaj drugega. Burek mora biti, vroc in tako masten, da se papir v katerega je zavit takoj prepoji z mascobo in rata delno prosojen. Drugace burek ni burek. Aja, pa narediti ga mora nekdo, ki se pise Haljimi, Mamuti, … ne pa nekdo, ki se pise Pecjak… Geez, lepo vas prosim… Pecjak nej rogljicke in poticke pece, burek pa naj delajo drugi. 🙂